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价贵 扣秤 注水导致买猪肉的人越来越少
- 2021-08-10 12:43-

  合肥晚报4月2日报道“再涨,买猪肉的人会越来越少!”今天上午,在凤阳路菜市场卖猪肉的李茹略显心烦地告诉记者。从上午7时30分起,整整两个小时她只卖了3公斤猪肉。

  从去年上半年的每公斤12元,到现在每公斤13元、14元的“不倒价”,合肥猪肉价格一路“坚挺”。上午,记者在铜陵北路菜市场、凤阳路菜市场、双岗菜市场、中菜市了解到,猪肉价格的上涨已经影响了市民菜篮子里的内容。另外,一些卖肉经营户的做法令买肉者产生“不信任感”。上午8时30分,正在中菜市买菜的林大妈告诉记者:“猪肉价格上涨后,卖肉的缺斤短两的多了,注水肉也增多了,我情愿买鸡肉也不买猪肉了。”

  猪肉价格的上涨,直接源于生猪价格的上涨。合肥丰华畜禽养殖厂的有关负责人告诉记者,生猪价格目前维持在每公斤9.2元,而这仍然是微利,因为猪饲料“豆粕”从每吨1800元涨到现在的每吨3800元。“猪肉价格还会继续涨。因为合肥的猪肉价格比外地的涨幅仍然滞后,杭州的生猪已经卖到每公斤10.5元了。”该负责人说。

  与猪肉价格相比,我市禽类、鱼类价格相对稳定。出于价格方面的考虑,购买鸡鸭鹅鱼的市民比以前多了。记者从双岗菜市场了解到,禽流感后鸡的价格一直比较稳定,老母鸡和公鸡每公斤零售价分别为17元和14元。(周军)

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