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產業提檔升級致富更有底氣(鄉村振興怎麼干①
- 2021-10-11 12:55-

  編者按:脫貧攻堅取得勝利后,要全面推進鄉村振興,這是“三農”工作重心的歷史性轉移。當前,脫貧地區正努力鞏固拓展脫貧攻堅成果,做好同鄉村振興的有效銜接。鄉村振興關鍵是產業振興,如何進一步夯實產業基礎,如何改善基礎設施條件,如何提升社會化服務水平?本報記者深入脫貧地區,觀察脫貧鄉村的產業振興實踐。

  一大早,河南省蘭考縣葡萄架鄉杜寨村就熱鬧起來:一輛輛貨車在地頭排起了長隊,村黨支部書記李永建招呼著鄉親們把一筐筐蜜瓜從大棚裡往外搬,村干部和駐村工作隊員們趕忙稱重、裝車,當起了義務賣瓜員。

  “今年預計出棚300萬斤瓜,產值能超480萬元!”李永建說著笑得合不攏嘴。

  夏季賣瓜忙,忙碌的不止杜寨村的鄉親們。如今,蘭考全縣種植蜜瓜3萬畝,遍布10個鄉鎮117個村,有了國家地理標志產品標簽,這裡的蜜瓜成了搶手貨。

  蜜瓜甜自苦心栽。蜜瓜產業是蘭考脫貧攻堅期間培育起來的新產業。“2017年,我去參加省農科院的一次專家講座,聽到專家研發新的甜瓜品種,就想著報名試種一下。”說到產業起步,李永建眼裡閃著光。

  說干就干,會后沒多久李永建就和村干部從農科院拉回2000多株瓜苗,用塑料薄膜搭起簡易窩棚,杜寨村第一個“蜜瓜大棚”誕生了。第一棚瓜出來,鄉親們切開蜜瓜一嘗,意想不到的甜。

  “這裡土質半沙半淤,適宜種瓜,甜度高達20!”李永建請來專家把脈,發現試種的蜜瓜品質有優勢。

  蘭考縣把蜜瓜作為重點產業打造。學技術、辦貸款,如今杜寨村發展大棚475座,170余名脫貧戶在蜜瓜產業園務工,每人每天收入60元。小蜜瓜成了鄉親們脫貧奔小康的“甜蜜果”。

  蜜瓜產業如何繼續“長大”?“村裡28眼井,隻有4眼水質好,其他都是鹽鹼水。對蜜瓜產業來說,解決灌溉問題才是長久之計。”今年3月,李永建在鄉村振興駐村工作隊的座談會上建議。

  “水質問題有辦法。建蓄水池,引黃河水,蜜瓜‘喝上甜水’不是難事!”縣水利局駐杜寨村工作隊隊長程文亮現場給出解決方案。

  會后,工作隊聯系相關部門,申請50萬元的項目資金,專門為杜寨村升級水利設施。

  “推動脫貧產業發展壯大,才能帶動脫貧群眾持續增收、逐步致富。”中國農業大學農民問題研究所所長朱啟臻說,各地要在完善農田水利設施、建設農產品倉儲保鮮冷鏈物流設施上加大投入,暢通從田間到餐桌的“最初一公裡”和“最后一公裡”,確保農產品產得出、賣得好。

  扶持蜜瓜產業,各項政策給力。為解決灌溉問題,一座長10米、寬16米的蓄水池落戶杜寨村﹔為解決蜜瓜保鮮問題,全縣建設冷鮮庫199座,可儲瓜4750噸﹔為研發新技術,兩座智能化溫室拔地而起,省農科院專家研發新品種,讓蜜瓜長出“科技范”。

  “政策不斷檔,產業有后勁。今年我們還准備擴建600畝大棚,讓杜寨變成富裕的‘蜜瓜村’。”李永建眼中滿是憧憬。

  走進河北省巨鹿縣堤村鄉前堤村,空氣中彌漫著清香,家家戶戶忙著烘干剛採摘的金銀花。

  “靠著新建成的智能烘干設備,烘干成本降低2/3,還能收集金銀花露。”河北省金銀花協會會長郭清輝說。

  巨鹿縣金銀花種植面積13萬畝,年產值12億元,輻射帶動4萬多農戶。然而,由於花期集中,每年收獲時節總有不少農民犯愁:烘干效率低,品質不穩定,收入上不去。

  “以前金銀花干制靠晾晒,看天氣,或者靠木炭烘干,色澤、藥性不穩定,賣不上價錢。”55歲的前堤村村民駱玉群回憶,“一畝地能產1000多斤濕花,靠傳統烘干,全家老小一起忙活,還經常趕不上趟。”

  “做大鄉村產業要從全產業鏈入手。”郭清輝認為,現在人們對健康需求愈發旺盛,金銀花在食品、制藥、日用化工等領域廣泛應用,“不管如何變身,金銀花的採后干制是產業鏈條上的重要環節。”

  為了破解難題,縣裡聯系科研機構在烘干環節發力,採用空氣能熱泵烘干,智能烘干房一天就能消化16畝金銀花。“用上物聯網,手機能控制溫度濕度,金銀花品質好,價格高。”駱玉群把採摘的3000多斤濕花送進烘干房,節本增收10%。

  走進河北旺泉飲品有限公司生產車間,一瓶瓶“金銀花水”排列整齊,正由工人打包,送上貨車外運。“把花變成水”,是公司負責人姜孟杰的主意。

  姜孟杰調研發現,當地金銀花種植面積大,原材料充足優質。然而,不少農民選擇採摘鮮花直接售賣。“如果能做好深加工,金銀花的增值空間一下就能打開。”經過專家論証,政府支持,姜孟杰的廠房正式投產。目前,企業研發金銀花水等6種產品,年生產能力達到6000噸。

  “延伸產業鏈,提升價值鏈,才能把特色做成優勢,讓鄉村產業更富民。”朱啟臻說,提升鄉村產業鏈現代化水平,要立足特色,布局初加工和精深加工,通過龍頭企業帶動合作社、家庭農場等新型經營主體,推廣一體化經營、標准化生產,讓農民更多分享產業增值收益。

  巨鹿縣大力培育龍頭企業,目前有旺泉飲品、卉源公司等金銀花深加工企業30多家,開發出中藥材食品、花茶、飲料等產品30多個。憑借科技創新,金銀花還變身為化妝品,“身價”翻了幾番。

  “金銀花水,解渴不上火!去年光網上銷售額就達500萬元。”談到將來,姜孟杰信心滿滿,“除了金銀花,紅杏、枸杞也能在家門口賣上好價錢。我們的產品年生產規模300余萬箱,需要枸杞80噸,金銀花40噸,紅杏520噸,一定能帶動更多農民增收致富。”

  正值暑期,山東省嘉祥縣金屯鎮司許趙村的玫瑰園又迎來一批客人。“眼下大中小學放假了,孩子們研學游異常火爆。”玫瑰園負責人王心剛看著村裡游客越來越多,又張羅起玫瑰餅手工制作工坊,帶著孩子們體驗“吃玫瑰”。

  每年5月至6月是玫瑰的盛花期,也是村裡最熱鬧的時候。百畝玫瑰園嬌艷欲滴,連片花海,吸引游客聞香而來。盛花期也是用工高峰期,100多個鄉親在這打工。“家門口摘花,一天能掙80多塊錢。”66歲的穆大啟靠這“新營生”順利脫貧。

  說起種玫瑰,王心剛有一肚子話:“最初我在濟寧市開了婚紗影樓,拍婚紗照總要租借花海,要是有自己的花海就好了!”

  建花海,既能當拍攝基地,又能發展休閑觀光。村干部助力王心剛返鄉“圓夢”,縣裡在技術上給予支持,王心剛牽頭成立合作社,帶動鄉親種起了玫瑰。

  如今,司許趙村種植的玫瑰品種有幾十個,一條由玫瑰花叢構成的“拾花長廊”成為網紅打卡地。這裡既賣風景也賣產品,合作社的玫瑰茶、玫瑰花醬等產品銷往各地。為了讓玫瑰園“四季有花”,最近王心剛在村裡選址,准備建2000平方米恆溫花房。

  “村裡有了年輕人,產業發展有希望。”司許趙村黨支部書記司傳興說,現在全村有220畝玫瑰,一畝收益4500多元。“下一步,村裡通過‘黨支部+合作社+農戶’方式,發展壯大產業,讓玫瑰花成為更多鄉親的致富花。”

  “推動農村產業融合,離不開新型職業農民的帶動作用。”朱啟臻說,去年全國返鄉入鄉創新創業人員達1010萬人,在鄉創新創業人員3000多萬人,農村新產業新業態蓬勃發展。下一步,要在推動鄉村宜居宜業上持續用力,加快培育高素質農民,為返鄉創業能人搭好發展平台,“做給農民看,帶著農民干,幫著農民賺”。

  促進農旅融合,王心剛又在探索“花下經濟”。“玫瑰叢下適度放養雞、鴨、ag8国际亚游鵝,家禽除雜草、捉虫子,雜草及花瓣變成優質飼料,產出的‘玫瑰蛋’成了暢銷貨。”王心剛說。現在村裡開了不少農家樂,“玫瑰花炒雞蛋”成了招牌菜,新開發的“玫瑰宴”需要提前幾天預定。

  “從賣產品到賣風景,鄉村旅游火爆拉動鄉村產業發展。”嘉祥縣農業農村局局長李養華說,嘉祥農村的特色產業、農耕民宿,觀光採摘、科普教育等成為不少鄉親們的新“飯碗”。下一步,打算完善民宿、農家樂規范化管理,讓旺盛的人氣轉化為產業富民的新動能。

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